Стандарт с новой функцией банок

KUNBA ACS

ACS KUNBA - это больше, чем система управления. Усовершенствованная система управления включает в себя уникальные функции, специальные опции и интеллектуальные функции, которые значительно повышают эффективность ваших операций вакуумной упаковки.

Серии Lynx и Titaan стандартно оснащены расширенным управлением. ACS доступен в качестве опции для Boxer, Toucan, Marlin, Falcon и Polar.

Запросить котировку

Новый и стандартный на ACS!

Функция Jars - это стандартная функция на панели ACS. Он используется для вакуумной герметизации банок или пищевых контейнеров за считанные секунды одним нажатием кнопки. Просто поместите банки или пищевой контейнер с крышкой в камеру, выберите функцию банок и закройте крышку. С помощью этой функции каждая отдельная банка запечатывается с максимальным конечным вакуумом 99,8% в течение укороченного цикла, так как фазы нагрева уплотнительных стержней и Soft Air исключаются. Все эти параметры программируются в настройках программного обеспечения системы управления ACS для быстрого, безопасного и надежного вакуумного уплотнения.!

Смотреть видео

Стандарт на АСУ

Маринование

Маринование является стандартной функцией ACS KUNBA. Это используется, чтобы создать лучшие маринованные продукты питания. Просто поместите маринованный продукт в вакуумную камеру и начните цикл вакуумной упаковки. Благодаря интеллектуальному программному обеспечению, которое генерирует пульсирующее движение воздуха, структура продукта открывается. Это позволяет маринаду максимально проникать в продукт. Маринад поглощается минутами, а не часами.

Смотреть видео

Стандарт на ACS

тендеризации

Тендеризация является стандартной функцией ACS KUNBA. Он используется для поддержания вакуумной камеры под определенным уровнем вакуума в течение периода времени, максимум 30 минут. Непрерывная разница давлений между ячейками продукта и давлением в камере приведет к разрыву структуры ячейки. Разрушение клеточной структуры создает более нежный продукт. Используется для аэро шоколада и бамбука.

Смотреть видео

Стандарт на ACS

красное мясо

Красное мясо является стандартной функцией ACS KUNBA. С помощью небольших и быстрых впрыскиваний воздуха функция «Красного мяса» останавливает дегазацию влаги в мясе во время фазы уплотнения. Это предотвращает образование воздушных камер в вакуумной упаковке. Создать значительное улучшение качества и срока годности красного мяса.

Стандарт на ACS

Последовательный вакуум

Последовательный вакуум является стандартной функцией ACS KUNBA. Используйте эту функцию, чтобы обеспечить удаление всего захваченного воздуха из пищевого продукта. При последовательном вакууме воздух удаляется, цикл приостанавливается, воздух снова удаляется, цикл снова приостанавливается и так далее. Максимум 5 шагов. Особенно подходит для продуктов, которые содержат много воздуха, таких как паштет, мусс и сыр.

Запросить котировку

ACS доступен в нескольких сериях

KUNBA рекомендует

Усовершенствованная система управления KUNBA доступна в качестве опции или в качестве стандарта для нескольких серий: Boxer, Lynx (стандартная комплектация), Toucan, Marlin, Falcon, Polar и Titaan (стандартная комплектация). Наши рекомендации.

ВАКУУМНЫЕ УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ГОСПИТАЛЬНОСТИ

Kunba рекомендует

Kunba предлагает полный спектр вакуумных упаковочных машин, которые могут быть использованы для упаковки продуктов питания. Многочисленные машины и опции доступны. Наши рекомендации.